粗纖維測定儀教你讀懂蔬菜中的“養(yǎng)生之道”
蔬菜,，是僅次于糧食的第二大食物源,，也是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡氖澄镏弧３Ｒ姷氖卟擞屑t薯,、芹菜,、芋頭,、西紅柿、番茄,、胡蘿卜,、大白菜等等，應(yīng)有盡有,，那么人們怎么從種類繁多的蔬菜中選出營養(yǎng)價(jià)值高,、適合養(yǎng)生的那種菜呢？這就需要粗纖維測定儀,、蛋白質(zhì)測定儀,、脂肪測定儀教你讀懂蔬菜中的“養(yǎng)生之道”了,。
像粗纖維測定儀可以準(zhǔn)確測定出蔬菜中的粗纖維含量，當(dāng)天氣越來越冷,，人們多吃芹菜,、蘑菇等粗纖維含量較高的蔬菜，這樣可以強(qiáng)身健體,，防止便秘,。當(dāng)然，除此之外,，多吃粗纖維蔬菜還有三大好處：一是可以改善血糖生成反應(yīng),，降低餐后血糖含量，幫助治療糖尿�,。欢怯兄诮档脱獫{中的膽固醇含量,，防治高脂血癥和心血管疾�,。蝗强梢钥刂企w重,，減少肥胖病的發(fā)生,。
只是在吃粗纖維蔬菜的時(shí)候要注意兩點(diǎn)，營養(yǎng)學(xué)上對于粗纖維的推薦攝入量是每人每天20—35克,，多吃反而會降低其他營養(yǎng)素的利用率,。另外，粗纖維能夠增加糞便的體積,，減少腸中食物殘?jiān)谌梭w內(nèi)停留的時(shí)間,，讓排便的頻率加快。因此,，孩子和胃腸功能很差,、經(jīng)常腹瀉的人最好別多吃。
至于具體怎么安排粗纖維蔬菜的攝入,，有粗纖維測定儀作指導(dǎo)就方便多了,。粗纖維測定儀可以直接了當(dāng)?shù)販y出蔬菜中的粗纖維含量，讓人們可以在達(dá)到營養(yǎng)學(xué)要求的基礎(chǔ)上,，選對蔬菜,，保持健康�,？傊�,，粗纖維測定儀教人們讀懂了蔬菜中的“養(yǎng)生之道”。
