電子式粉質(zhì)儀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
電子式粉質(zhì)儀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
電子式粉質(zhì)儀是粉質(zhì)儀中的一種，另外還有傳統(tǒng)的機(jī)械粉質(zhì)儀。而電子式粉質(zhì)儀是隨著科技的進(jìn)步而研發(fā)出來(lái)的,，由托普云農(nóng)研制，并且投放到全國(guó)市場(chǎng),。電子粉質(zhì)儀的工作原理如下：定量小麥粉加適量水揉和，由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,，從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評(píng)價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間,、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,，用以評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度,。
電子式粉質(zhì)儀的儀器特點(diǎn)：電子測(cè)量系統(tǒng)取代了機(jī)械式的杠桿力傳遞系統(tǒng)，另外,，電子式粉質(zhì)儀提高了粉質(zhì)儀的測(cè)試準(zhǔn)確性、穩(wěn)定性和方便快捷性,，測(cè)試結(jié)果自動(dòng)記錄,、評(píng)價(jià)，有效地提高檢測(cè)精度和檢測(cè)效率,。電子式粉質(zhì)儀已廣泛應(yīng)用于科研機(jī)構(gòu),、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、糧食流通企業(yè),、面粉廠和食品廠等,。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的性能考核并通過(guò)了技術(shù)監(jiān)督局等嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到設(shè)計(jì)要求,。電子式粉質(zhì)儀性能指標(biāo)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)的要求,，可以滿足小麥粉品質(zhì)檢測(cè)的要求，技術(shù)性能達(dá)到國(guó)際同類(lèi)產(chǎn)品的水平,，可以替代進(jìn)口同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行推廣使用,。
