粗纖維測定儀如何使用,詳細(xì)操作步驟介紹
粗纖維測定儀是糧食品質(zhì)檢測,、飼料品質(zhì)檢測實(shí)驗(yàn)室中不可缺少的設(shè)備,,該儀器是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,,并進(jìn)行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。簡單來說就是采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),,經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,,即是粗纖維含量。想要準(zhǔn)確測定出糧食,、飼料中的粗纖維含量,,務(wù)必要了解粗纖維測定儀的正確操作步驟,下面我們就來了解下:
1,、將儀器放置于工作臺(tái)上,,工作臺(tái)就近應(yīng)有水池和水嘴,將三個(gè)燒瓶放置于儀器頂部的電加熱板上,,并將頂部小孔中伸出的寫明酸,、堿、蒸餾水的橡膠管套在相應(yīng)的燒瓶底部的水嘴上,。三個(gè)燒瓶的位置從左至右相應(yīng)為酸,、堿、蒸餾水,,然后將進(jìn)出水嘴分別套上橡膠管,,5個(gè)水嘴分別為:靠前的兩個(gè)為進(jìn)水嘴,靠后的上兩個(gè)為出水嘴,,靠后的下面一個(gè)為抽濾出水嘴,,應(yīng)用橡膠管引入水池。
2,、將樣品用粉碎機(jī)粉碎,,全部通過18目篩后,放入密閉容器,。
3,、樣品中若脂肪含量大于10%,,則必須脫脂,脂肪含量若小于10%可不脫脂,。
4,、將坩堝用蒸餾水洗凈,使其不帶任何雜質(zhì),,并將其置于恒溫縣內(nèi)烘干30分鐘左右,,然后移入干燥器內(nèi)冷卻至室溫,并將其編號(hào),,再置于干燥器內(nèi)備用,。
5、將電源線一頭插入儀器右下側(cè)的電源插座中,,另一頭插入交流220V的電源插座中,。
6、在儀器頂部的酸,、堿,、蒸餾水燒瓶中分別加入已配制好的酸、堿,、蒸餾水,,應(yīng)基本加滿,將瓶蓋蓋上,。
7,、在坩堝內(nèi)放入1-2g試樣,并將裝好試樣的坩堝分別放入6個(gè)抽濾座中,,當(dāng)6個(gè)坩堝均放置準(zhǔn)確后稍壓下操縱桿柄并鎖緊,。
8、打開進(jìn)入開關(guān),,將面板上預(yù)熱調(diào)壓旋鈕和消煮調(diào)壓旋鈕逆時(shí)針旋到底,,打開電源開關(guān),調(diào)整定時(shí)器的設(shè)定時(shí)間為30分鐘,。
9,、開啟酸、堿,、蒸餾水預(yù)熱開關(guān),,調(diào)節(jié)預(yù)熱調(diào)壓旋鈕,將其調(diào)到順時(shí)針最大,,這時(shí)左邊電壓表顯示電壓為220V左右,。
10、等酸、堿,、蒸餾水沸騰時(shí),將預(yù)熱電壓調(diào)小至酸,、堿,、蒸餾水沸騰。
11,、打開加酸開關(guān),,分別按1-6號(hào)加液按鈕在消煮管中加入已沸的酸液200ml約到消煮管中間刻度線,再在每個(gè)消煮管內(nèi)加2ml正辛醇,。關(guān)閉酸預(yù)熱開關(guān),,開啟消煮加熱開關(guān),將消煮調(diào)壓旋鈕調(diào)至最大,,此時(shí)右邊電壓表顯示約220V左右,,待消煮管內(nèi)酸液再次沸騰后再將電壓調(diào)至150-170V左右,使酸液保持微沸,,向上打開消煮定時(shí)開關(guān),,保持酸微沸30分鐘。
12,、將消煮加熱開關(guān)關(guān)閉,,將消煮定時(shí)開關(guān)向下關(guān)閉,將消煮調(diào)壓旋鈕逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)到底,,打開1-6號(hào)抽濾開關(guān),,打開抽濾泵開關(guān),將酸液抽掉,。抽完酸液后,,先關(guān)閉抽濾泵開關(guān),再關(guān)閉抽濾開關(guān),,打開蒸餾水開關(guān),,再按下1-6號(hào)加液按鈕,在消煮管中加入蒸餾水后再抽干,,連續(xù)2-3次,,直至用試紙測試顯中性后關(guān)閉加蒸餾水開關(guān),洗滌完畢后關(guān)閉所有抽濾開關(guān)及泵開關(guān),。
13,、打開加堿開關(guān),分別在消煮管中加入微沸的堿溶液200ml后關(guān)閉加堿開關(guān),,再在每個(gè)消煮管中加入兩滴正辛醇后重復(fù)操作,,進(jìn)行堿消煮、抽濾和洗滌,。
14,、上述工作完成以后,,用吸管分別在消煮管上口加入25ml左右95%乙醇,浸泡十幾秒后抽干,。
15,、將操作桿手柄稍用力下壓后拉出定位裝置,使升降架緩慢上升復(fù)位,,帶上手套后將坩堝取出,,移入恒溫箱,在130℃下烘干兩小時(shí),,取出后在干燥器中冷卻至室溫,,稱重后得到m1。
16,、將稱重后的坩堝再放入500攝氏度的高溫爐內(nèi)灼燒一小時(shí),,取出后置于干燥器中冷卻至室溫后稱重后得到m2,將m1-m2除以未脫脂試樣質(zhì)量,,再乘以%即可得到粗纖維的含量,。