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優(yōu)質(zhì)糧食工程讓“中國(guó)飯碗”端得更牢更穩(wěn)

來(lái)源: 中國(guó)食品安全網(wǎng)  類別:新聞中心  更新時(shí)間:2021-06-23  閱讀次

      中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(鐘艷平)“中央財(cái)政安排獎(jiǎng)勵(lì)資金215億元,,引導(dǎo)帶動(dòng)地方和社會(huì)投資600多億元;糧食產(chǎn)后服務(wù)體系實(shí)現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋,,糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)面覆蓋5萬(wàn)噸以上產(chǎn)糧縣的60%,,’中國(guó)好糧油‘行動(dòng)增加優(yōu)質(zhì)糧食超過(guò)5000萬(wàn)噸……”日前,在國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上,,國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局總工程師翟江臨介紹了我國(guó)優(yōu)質(zhì)糧食工程自實(shí)施以來(lái),,取得的一系列成果。
      據(jù)了解,,2017年底,,中國(guó)在16個(gè)省份啟動(dòng)實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程,2018年擴(kuò)大到31個(gè)省份全面推開,。翟江臨表示,,優(yōu)質(zhì)糧食工程在推進(jìn)過(guò)程中,通過(guò)注重發(fā)揮政策引導(dǎo)作用,、突出市場(chǎng)主體作用,、注重強(qiáng)化典型示范作用,在促進(jìn)農(nóng)民增收,、增加優(yōu)質(zhì)糧食有效供給,、推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、滿足百姓消費(fèi)升級(jí)需求等方面取得明顯成效,,為落實(shí)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略,、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)揮了重要作用。
      翟江臨指出,,優(yōu)質(zhì)糧食工程在實(shí)施方式上主要體現(xiàn)為“三個(gè)轉(zhuǎn)變”,。一是推動(dòng)由增產(chǎn)導(dǎo)向向增產(chǎn)提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變;二是促進(jìn)各環(huán)節(jié)分散經(jīng)營(yíng)向全鏈條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展轉(zhuǎn)變,;三是滿足從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營(yíng)養(yǎng)健康”轉(zhuǎn)變,。根據(jù)市場(chǎng)供求變化和區(qū)域比較優(yōu)勢(shì),著力增品種,、提品質(zhì),、創(chuàng)品牌,實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷有機(jī)銜接,,使供需結(jié)合更直接,、更緊密、更暢通,,讓百姓的“米袋子”多裝優(yōu)質(zhì)糧,,吃上更多的“中國(guó)好糧油”,,更好滿足廣大人民群眾糧油消費(fèi)升級(jí)的需要。
      據(jù)悉,,近日,,聯(lián)合國(guó)《糧食展望》報(bào)告稱,全球糧食安全仍然面臨著供求不確定,、價(jià)格上漲,、部分國(guó)家膳食營(yíng)養(yǎng)惡化等問(wèn)題。對(duì)此,,翟江臨表示,,中國(guó)糧食連年豐收,市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,,儲(chǔ)備庫(kù)庫(kù)存充裕,,糧食安全形勢(shì)總體是好的。同時(shí)他也指出,,我國(guó)糧食供需是處于緊平衡狀態(tài),,隨著人民生活水平的持續(xù)提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí),,對(duì)優(yōu)質(zhì)的,、綠色的、營(yíng)養(yǎng)健康的糧油產(chǎn)品需求在不斷擴(kuò)大,。另外,,在構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,,統(tǒng)籌發(fā)展和安全等要求下,,對(duì)提高糧食安全的保障能力,,維護(hù)糧食產(chǎn)業(yè)鏈,、供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定,提出了更高的要求,�,!拔覀儸F(xiàn)在要以優(yōu)質(zhì)糧食工程為抓手,加快糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,,鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果,,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,努力實(shí)現(xiàn)保障國(guó)家糧食安全的目標(biāo),,真正把14億人的飯碗端牢,、端好�,!钡越R強(qiáng)調(diào)說(shuō),。
      翟江臨透露,,“十四五”時(shí)期,我國(guó)將持續(xù)抓好“三鏈協(xié)同”和“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”,,突出全鏈條整體聯(lián)動(dòng),、各環(huán)節(jié)銜接順暢、全過(guò)程優(yōu)質(zhì)保障,,深入開展糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升,、糧食品種品質(zhì)品牌提升、糧食質(zhì)量追溯提升,、糧食機(jī)械裝備提升,、糧食應(yīng)急保障能力提升、糧食節(jié)約減損健康消費(fèi)提升“六大行動(dòng)”,,打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版,,建成糧食安全工程、高質(zhì)量發(fā)展工程,、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展工程,,加快構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量,、更有效率,、更可持續(xù)的國(guó)家糧食安全保障體系,讓“中國(guó)糧食,、中國(guó)飯碗”的成色更足,。