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胚芽精米機中的噴風(fēng)碾米與中空碾輥裝置

來源: http://azki.cn  類別:實用技術(shù)  更新時間:2015-03-31  閱讀次

  胚芽精米機中的噴風(fēng)碾米與中空碾輥裝置

  胚芽精米機碾白機構(gòu)中的碾輥,,采用的是空心鐵輥,,碾輥中空,,用厚壁無縫鋼管制成,,在輥筒面上開淺槽并安裝螺旋式鋼筋,,加工好的鋼筋經(jīng)熱處理后,,表面耐磨,,使用壽命長,。碾輥根據(jù)研削原理,,通過碾輥表面的螺旋碾刃作用于糙米表面,,達(dá)到去除糙米皮層的目的,并且可以達(dá)到稻米在碾輥全長上均勻碾白的目的,;另外,,碾米機碾白室內(nèi)壓力小,所以碰撞、翻滾都較緩和,,有利于保留胚芽,,排糠分配效果較好。通過送風(fēng)機構(gòu)噴風(fēng),,由碾輥頭進(jìn)風(fēng),,淺槽出風(fēng),可以降低碾白過程中的米粒溫升,,對于含水量較高的米,,可以加速水分蒸發(fā),有利于保持較好的米粒截面硬度而少出碎米,,同時降低碾白室溫度,,米糠不易糊篩;噴風(fēng)可以加強米粒的翻滾運動,,有利于提高碾白的均勻程度,,防止米粒局部過碾,降低碎米率,,且有利于對胚芽的保護,。

  作為胚芽精米機,希望米粒在碾白間隙內(nèi)翻騰現(xiàn)象較少,,但這又不利于均勻碾白,。間隙大,米粒翻滾的可能性增大,,間隙小,,限制了米粒翻滾,米粒易呈有序運動,,故碾白間隙宜小不宜大,。根據(jù)這個因素,多角形篩網(wǎng)就不適用于胚芽精米機,,由于多角形篩網(wǎng)的碾白間隙不一致,,在碾白間隙小的位置,對糙米產(chǎn)生了過分的擠壓,,以致應(yīng)力超過了稻米的生物屈服強度,,在碾白間隙大的地方,稻米又受到劇烈的碰撞,,因而胚芽容易脫落,,并且產(chǎn)生了大量的碎米。因此該小型實驗精米機采用了圓型篩網(wǎng),。