曝光看似營養(yǎng)卻不營養(yǎng)的食物
生活水平的提高,,身體健康才是人們追求的主道。文化的交流,,科技的提高,飲食文化也在逐步的發(fā)生著變化,。很多西式餐點也走進了國人的家庭,。同時,各類食品也都是標榜這健康營養(yǎng)而來的,,那么,,這些食物真的是健康營養(yǎng)的嗎?其實不然,,很多表面看起來是健康的食物,,實質(zhì)上卻會讓人們有所失望。下面就列舉那么幾樣食物吧,。
生活中最常見的面包,,莫過于大量生產(chǎn)的白色圓包。優(yōu)質(zhì)的面包的確只是由面粉,、水,,再加少量鹽和酵母加工而成,。然而現(xiàn)在的成品包裝白面包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分,,經(jīng)過這些程序加工出的食物,,一旦你咽下肚,它會很快轉化成血糖,。
甚至,,現(xiàn)在許多批量生產(chǎn)的全麥面包對健康也是有害的,因為它們通過一些“有害物質(zhì)”提高了口感:糖,,鹽,,還有軟化劑。最好選擇葡萄干燕麥面包或用純果醬涂抹的大麥面包,。
小麥,、大麥、大米和燕麥等谷類,,一直是人類最重要的食物,。它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的,。
然而,,食品生產(chǎn)商卻利用“谷類”二字大肆揩油,他們將少量的谷類與大量的淀粉,、白砂糖,、玉米糖漿、鹽,、食用色素和防腐劑結合,,生產(chǎn)出“五顏六色”――并深受孩子們喜歡的早餐谷物,使這些谷類的營養(yǎng)成分大大降低,。
在意大利,,比薩餅甚至受到了法律的保護,規(guī)定其必須由全麥面粉,、番茄醬,、白干酪、橄欖油,、羅勒香料等加工而成,。比薩餅本來是非常有營養(yǎng)的。
但現(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,,使用了防腐劑,、便宜的人造脂肪、沒有營養(yǎng)的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,,營養(yǎng)價值卻不值一提。
不是所有用健康材料做成的食物都是有營養(yǎng)的,,在制作的過程中,,如何制作對食物的營養(yǎng)價值有十分重大的影響作用,很多時候,,我們?yōu)榱私】狄欢ㄒ嗔私膺@些情況,。糧食儀器 http://azki.cn/