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有機—是否只是一種概念,?

來源: http://azki.cn/  類別:新聞中心  更新時間:2015-03-31  閱讀次
  有機在生產(chǎn)生活中已經(jīng)深入人心了,。談起什么是有機或許,,跳進我們腦海的詞匯一定少不了,安全,、健康,、營養(yǎng)、放心等等一系列對食品安全的擔心心理。有機,,標榜不用化肥,、不施農(nóng)藥的有機食品,安全是它的一大賣點,。大量的廣告宣傳和媒體宣傳在民眾心目中確立了“有機食品=健康食品”的觀念,。這一觀念經(jīng)過商家的推波助瀾,得到進一步延伸:“有機食品”比“普通食品”更安全更有益健康,,所以更貴,。
  
  記者走訪了廣州海珠區(qū)上渡路的樂潤百貨、新港西路的百佳超市,、客村立交附近的華潤萬家,、天河區(qū)員村家樂福、越秀區(qū)農(nóng)林下路吉之島等大型超市,,發(fā)現(xiàn)各大超市均有有機食品銷售,,其中某些超市,光有機大米就多達七八種,。
  
  我們采訪了有機大米的促銷人員和前來買米的市民,。
  
  記者:有機米為什么會賣這么貴?
  
  促銷員:有機米是使用良質(zhì)米作為栽培品種,,不使用農(nóng)藥,,含有極少化學物質(zhì)。采用自然的方式栽培,,因此煮出來的米飯有自然的香味,,且市售有機米一般均為新鮮的米,質(zhì)量好,,買著放心。
  
  一位老伯前來購買有機大米,,一公斤裝,,27.5元(普通大米不過幾塊錢)。
  
  記者:大爺您好,,您貴姓,?
  
  老伯:姓楊。
  
  記者:我們是羊城晚報的記者,,想找您了解一下,,您平時是吃有機米嗎?為什么買這種高價米,?
  
  老伯:擔心食品安全問題呀,,買有機米比較放心。不過,,身邊的朋友和鄰居買有機米的并不多,。有機米的價格貴,,但是無公害,健康,,有營養(yǎng),。我們家一般是給小孩吃,他的抵抗力弱,,中國的食品安全問題很讓人擔心吶,。
  
  “民以食為天,食以安為先”,,看來,,商家正是抓住民眾普遍擔心食品安全的心理,把“有機”做成了一個概念———“有機”等于健康,、營養(yǎng),、放心———有機米竟成了“特供”孩子吃的高檔食品!糧食儀器 http://azki.cn/