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電子式拉伸儀
電子式拉伸儀 詳細介紹
電子式拉伸儀用途:
電子式拉伸儀也叫電子型拉伸儀,是一種測定面粉筋力強度和面粉改良劑(強筋劑)改良效果的可靠檢測儀器,,它是通過檢測面團的延伸阻力和延伸長度,,由計算機對所采集到的數(shù)據(jù)進行分析,并繪制延伸圖,,計算出面團延伸性,、延伸阻力、曲線面積,、拉力比等指標,從而評價面粉品質(zhì)和面粉改良劑的改進效果,。
電子拉伸儀已經(jīng)廣泛用于面粉廠,、食品廠、種子選育推廣,,糧食儲藏經(jīng)營部門,、糧油科研部門等行業(yè),用于質(zhì)量控制,、科學研究,。
電子式拉伸儀主要功能:
1、抽屜式醒面箱,,帶彈簧和油阻尼導(dǎo)軌,,開啟輕柔順滑;
2,、封閉式圓弧外形,,具有防塵保溫之功能,外觀美麗穩(wěn)重大方,;
3,、同時顯示多至5組拉伸曲線,,方便對比差異;
4,、結(jié)果保Access數(shù)據(jù)庫格式,,方便查閱;
5,、電子傳感器測定拉伸阻力,,準確可靠;
6,、程序自動零點校準,,自動啟動繪圖;
7,、計算機采集,,分析數(shù)據(jù),簡潔高效,。
電子式拉伸儀技術(shù)參數(shù):
樣品重量:面粉300g+6g鹽+蒸餾水
揉面器轉(zhuǎn)速:83±2r/min,,20r后自停
搓條器轉(zhuǎn)速:15±1r/min
拉面鉤速度:1.45±0.05cm/s
單位阻力:12.3±0.3mN/Eu
拉力測試方式:電子壓力傳感器
更新日期:2024-1-3