降落數(shù)值測定儀
-
規(guī)格型號：FN-II
-
主機簡介：降落數(shù)值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器,，有時也稱為降落數(shù)值儀,。FN-II型降落數(shù)值測定儀/降落數(shù)值儀由托普云農研發(fā)生產,，其執(zhí)行標準為GB/T10361-2008《小麥,、黑麥及其面粉,、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測定法》標準,。
-
聯(lián)系QQ：
-
手機聯(lián)系：13388425012(南區(qū)）15325881717(北區(qū))
儀器用途:
FN-II降落數(shù)值測定儀也叫降落值測定儀,，是測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器,，可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物,、尤其是小麥粉的測定,，是糧食貯藏、面粉加工,、食品加工等領域中進行質量檢測的必備儀器,。用戶可根據(jù)實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
儀器原理：
谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,，液化程度不同，攪拌器在糊化物中下降速度不同,，降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異,。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的,。
降落數(shù)值測定儀功能特點：
1,、采用微電腦控制，一鍵完成測試過程,，無需人員看守,。特有故障自檢功能。
2,、面板人性化,，簡潔大方,，觸摸式按鍵，使用壽命長,，測試過程窗口提示,。
降落值測定儀技術參數(shù)（執(zhí)行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉,、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測定法》標準）：
攪拌棒重量： 25±0.05g
水浴桶加熱管：600W
粘度管： 內徑21±0.02mm
外徑:23.8±0.25mm
內壁高：220±0.3mm
重復性：兩次測定結果之差不得超過平均值的10%
測量誤差：＜5%
該儀器為《糧食質量安全檢驗監(jiān)測能力建設項目》必備儀器,，其他儀器清單詳見附表：
《糧食質量安全檢驗監(jiān)測能力建設項目》糧食質量檢驗機構儀器設備配置參考表
《糧食質量安全檢驗監(jiān)測能力建設項目》骨干國有糧食購銷企業(yè)儀器設備配置參考表
《糧食質量安全檢驗監(jiān)測能力建設項目》一般國有糧食購銷企業(yè)儀器設備配置參考表
《糧食質量安全檢驗監(jiān)測能力建設項目》糧油加工企業(yè)儀器設備配置參考表